谈谈红木筷子怎样鉴别

　　红木的材质之美，历来为世人称道。红木材质的种类、质地、颜色等影响了红木筷艺术品的身价档次，一件完美的红木筷艺术品是质美和技艺美的完美结合。故鉴别红木筷，对其材料的鉴别是一大要素。 　　

　　红木筷材料的鉴定是一种具有科学性的意识。红木品种虽不算多，红木筷用材的品种按惯常也就是可数的几种，红木筷制作用材主要有黑檀木、紫檀木、乌木、鸡翅木、花梨木、酸枝木，在这些材料中，紫檀木和鸡翅木特征较明显，鉴别亦较易，但花梨木、酸枝木、在成品髹饰之后要正确区别却不是那么容易的。通晓每种红木材料的性质，能正确辨别各种材料是鉴别红木筷的基础和前提。 　　

　　红木筷材料的辨别难在艺术品髹饰后，有些往往很难一下子区别，红木材料料越大特征越丰富，其区别越易；料越小质地特征越少，其鉴别亦不易；特别是有一些材料在纹理、色泽方面本来差别就不大，更增加了材料鉴别的难度。不过鉴别材料，还是有规律可寻的。

　　黄花梨木和花梨木的区别，前者木纹清晰，木质细腻，质地坚硬，色泽淡雅，呈黄褐色或淡黄褐色，海南的呈红褐色，并有深褐色美丽的涟漪状斑纹；后者木纹较粗，纹理呈直线，而且大都不是很清晰，木质也没前者硬。泰国产的花梨呈棕色，木质较细腻，色差较润，而缅甸、越南产的花梨较粗，色差较大；泰国产的花梨木纹理清晰，缅甸花梨木纹理大都呈黑色，较宽。 　　

　　鸡翅木因纹理色泽呈黑色和黄色，于是有黄鸡翅木和黑鸡翅木分别，鸡翅木纹理绚丽，似水波浮动，又如锦鸡彩羽，黑鸡翅木比黄鸡翅木更美丽鲜明，故而更珍贵。 　　

　　酸枝木以印度产最佳，以色泽分有红酸枝木，黄酸枝木和白酸枝木之别。红酸枝木色泽近似紫檀，材质坚硬、细密，平时所称“老红木”，既是指红酸枝木。近来又有人以酸枝木充紫檀木，因两种木质都很细密，漆色一深往往不易分别。红木筷区别这两种木质的这种方法，主要是从纹理和色泽方面来区别。紫檀木有鬓眼，但较少，基本呈直线排列。紫檀木时久呈黑色，但初始并不是深黑色，而是呈棕色和深红色。老紫檀不掉色，新紫檀掉色。在光泽上也有些区别，新制紫檀器，虽然上蜡打光，但光泽漂浮；而老紫檀器，妍媚光滑，如有尘埃，布一擦仍明亮照人。新紫檀器和老紫檀器为什么会产生不同的光泽，有人认为木质总有一些痕迹，它影响了光线的反射，老紫檀木器久经柔软材料摩擦，就似不断给器物表面抛光，时久自然光泽湿润。 　　

　　乌木，属称黑檀木。乌木是名贵用材，是一种黑色、质坚、光泽如漆的珍木，因产地不同，木纹、质地及颜色都有所不同。但乌木质地细密坚实，木色黝黑似漆，坚脆沉重，有沉于水与不沉于水之别，是一种优良硬木。选用乌木材料制作的乌木筷在木制筷中身价最高，乌木产于印度尼西亚、马来半岛和中国广东。其质坚体重，不弯曲不变形，制筷高雅、色泽黑亮、光润细腻、手感极好，搭配白瓷餐具成席，会使盛宴更增添光彩。 　　

　　总之，红木筷制作材料的识别，还是要靠长久的实物观察和长久的经验积累。用。这些经验在某种意义上讲已不是惯常的行为方式，而是一种稳定的科学意识了，对材料属性的认识和处理是每个工匠的基本功。 （摘自红族木艺）　

（编辑：大鹏）