由北京苏浙汇举办的“2012年新菜发布会”，日前在苏浙汇北京第一家分店朝阳店举办。 “苏浙汇”一直秉持“创新”和“传承”的品牌理念。它异于广东烧味的“招牌黑叉烧”，是以传统本帮工艺改良而成，打造重卤之香的本帮风味叉烧；将上海人最爱菜肴之一的“白斩鸡”以新法烹制，以茶熏之法演绎出的“熏香黄鸡”，给顾客以全新的味蕾体验。（高昂）
[ 网站编辑：李玉华 ]
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