榫卯背后的企业精神
——听施鹤兵总经理谈榫卯结构
本网记者 晓照
中国传统家具之所以倍受推崇,在于它的榫卯结构。榫卯结构是中国人的智慧发明,是国粹,也是中国传统家具的核心。也就是说,是榫卯结构,赋予了传统家具长久不衰的生命力。
那么,什么是榫卯?直观而形象一点地说,卯,是一个凹槽,榫是一个凸出物,木件上的凹槽与凸出物直接相对,使两个物件连接。这就是所谓的“卯榫有雌雄”。而真正的榫卯结构,远非上面所说的这样简单,实际上这种凹与凸的变化是这种多样的,正是这种富于变化的榫卯结构,使传统家具可以象玩积木似的组装在一起,虽然不用一根钉子,却可以牢固无比。这就是榫卯的妙用。如果用科学的语言加以概括,那就是:榫卯是一种力学结构,它通过榫与卯的不同形态,达到互相拉扯的作用,从而使各种不同的部件形成一个坚固的整体。……
那天,我们是在上海易霖艺术品雕刻公司的办公室里,听总经理施鹤兵谈论这些话题的。一边说,施总还一边拿出一些模型给我们做示范。他说,其实,榫卯是多种多样的,就看如何去使用它,使用得科学不科学,关乎到产品的质量,也代表一个企业的工艺水平。这时,施总拿出两个圆凳边框让我们看,告诉我们是这样的一种结构把两个部件连接在一起的;然后他又拿出了另外的两个边框,让我们看了另外的一种连接方法,并且让我们自己比较两种方法的优劣。这种教学方法实在是太直观了,我们立刻发现,这第二种方法要比第一种方法好得多,因为它远比第一种方法更牢固。拉下来,施总又拿出一只茶几腿的结构模型让我们看,告诉我们,这是棕角榫。不过这种榫又分两种,一种是棕角单榫,一种是棕角高低榫。“我们现在看到的就是高低榫,它是这样安装上去的,你们看。而单榫只有一根榫头,它的牢固度就比高低榫差多了。”
可在这同时,我们也发现了一个问题,那就是,这种牢固性强的榫卯,比另一种结构上复杂了许多,工艺要求会更高。
施总说:“你们看的很对。举个例子说吧,那种简单的榫卯,二级工就能干,而复杂一些的,不是六级工干不下来。另外工时也不一样,比方做200把椅子,工艺高的,需要半年才能做好;工艺简单的,只需要一个月。”
“我明白了,”我说,“榫卯结构藏在家具的里面,做好了的家具,从外面一般是看不出它的内部结构的,尤其外行人。这样,就给生产企业选择不同的工艺方法提供了机会。如果想省工省时,选用简单的榫卯结构,甚至连铁钉也用上了。而要想保证质量就得选用更合理的结构方式,当然企业要付出更大的经济成本。那么,易霖一定是属于这后一种了?”
其实,用不着施总做出回答的,施总说,用榫卯是个良心活儿,红木家具是高档产品,内在质量是第一位的,“咱不干那种‘面子工程’,这么多年来,易霖一贯坚持这样的原则!”
我知道了,这榫卯结构的背后,实际上是一种企业精神,对易霖来讲,这个精神,就是对顾客、对产品质量高度的负责精神!