中国传统茶道艺术：基于儒释道空灵静寂

作为茶圣，陆羽的思想几乎影响了整个中国的茶文化。陆羽在论述茶艺的著作《茶经》中着眼于煮茶的技艺、茶汤的品味、茶具的审美等，但却并未用“形而上”的观点，将茶艺提升至“道”的高度。受到茶圣不提“道”的思维影响，此后百年间的中国，虽然茶文化理论层出不穷，但却鲜有提及“茶道”二字者。在中国人的眼中，茶是开门七件事之一，深深地融于生活之中，而且家家皆可饮之，不分贫贱富贵，绝对毋需摆在“文化”的高台上只供身在高位的贵族或文人享用。或者换一种说法，中国人的骨子里早就已经充满了茶道文化，在中国人眼中，儒道大于茶道，茶道已入心道。

中国茶艺在唐代已经形成明确的模式，将茶艺从饮茶生活中提炼出来，一方面是缘于唐代茶经济的繁荣，另一方面则是唐代僧道等宗教人士对茶文化的推动。这一时期的僧道成为茶的主要消费者、倡导者和生产者，陆羽也受到了幼时养育自己的僧人的影响，成为茶圣。北宋梅尧臣就曾作诗道：“自从陆羽生人间，人间相学事春茶。”除陆羽《茶经》中所提茶艺规范外，又有临淮县常伯熊 “因鸿渐之论广润色之，于是茶道大行。王公朝士无不饮者”，成为当时茶艺表演第一人。在中国茶艺成熟完善之后，日本僧侣才将茶艺引入本国，将宗教融入茶艺，发展成为茶道。茶道之所以在日本盛行，是因社会政治文化等各方原因，日本人将饮茶提升到了国家政权与宗教的高度。而中国人追求的，不是端坐高台的清规戒律，而是与生活息息相关的品味，追求雅致高洁的生活情趣，此情只关风与月，与宗教戒律皆无互触。

俯首低眉 茶艺点缀生活艺术

茶在中国人的眼中不是神圣高不可攀之物，而是“茶为食物，无异盐米”的普通居家物品。可以说茶的所涉范围在生活中是最为广阔的。中国人饮茶，将其视为解渴、消暑、养生的途径，而不是参禅悟道的手段。即使是“禅茶”，也不过以茶为侑来参禅悟道谈论顿悟之感，而非把茶摆在神龛之中。亲民，这也许是茶在中国未能形成茶道的根本原因，因为茶本无道，道是宗教，茶只是中国人生活里的一门艺术。

高雅冰洁 茶艺浸染诗境艺术

中国的茶艺，摒去缛节，只追求饮茶时的诗味。所谓诗味，实则饮茶时的意境。中国人讲求意境，以神为最上，观看泡茶时的声色香味，皆能引起人的感官愉悦，进而引发诗兴。唐代茶艺成熟后，一批诗人介入饮茶之中，以诗词赞美饮茶之趣者，凡出自饮茶之诗境艺术。以诗赞茶提升了饮茶的品味，使饮茶成为艺术享受。“铫煎黄蕊色，碗转麹尘花。”“碧沉霞脚脆，香泛乳花轻。”文人们用诗化的语言营造出唯美的意境，其中的艺术气息无法用“道”来成就。除吟诗助兴之外，文人雅集中香茗之畔总有音乐相伴。轻柔的音乐与袅袅绿烟缠绕梁间，诗人们在一派意境中吞稥吐玉，字字珠玑，如此闲适高雅的生活是中国文人的精神追求。