林作新_文 李怒舲_本刊摄影
编者按:就在本期杂志即将出版之际,我们收到著名木材专家北京林业大学教授林作新教授投来的一篇稿件,文章标题直指《红木》国标,在阅读后发现一直率性而为的林教授依然是那样的语言尖刻,观点明确。作为一本以提倡百花齐放、百家争鸣为宗旨的传统家具行业核心刊物,我们鼓励学术间的观点争论,这是好事,本刊虽不对任何一方的观点作评价,但林教授多年来严谨的治学态度和研究之风值得我们全行业予以尊敬。
没穿上黄马褂
有人在印尼,发现一种热带硬木,花纹、木色十分像黄花梨,于是请南林的专家徐永吉教授鉴定,搞了很长时间,还是无法确定材种。
材种的鉴定,必需有叶、花、果,同时还得有木样来对比,没那么简单,所以有时我非常敬佩那些专家,能凭一件家具就能鉴定材种,以此来打假。
在许多专家无法确定的情况下,这木材被冠以“大叶黄花梨”。
为什么要这么叫呢?无非想和黄花梨沾边。其实,这木材绝不比黄花梨差,密度比黄花梨高,砂光后也非常光滑,材色、花纹都非常好,但是,就因为不是黄花梨,没这件黄马褂,身价就不同了,价格和黄花梨相差很远。
身价惹的祸
几年前我去广东某树木园参观,那里有6棵黄花梨,我也介绍过,只26-27年,直径就有三十几公分了。这几天去一看,少了两棵,才知道几周前,被人盗伐了。还有一棵近树根处被锯了一半,差点也被盗走,不知还能不能活下去。现在,就只余下这四棵了。
在公共场所里,居然被盗伐,可见“杀头生意有人做”这句话是真的,有大钱赚,什么事都能发生。
还是黄花梨的身价惹的祸。
园外面的马路边,还种檀香紫檀,等这些树稍微大一点,我想,除非有警察站岗,否则也难逃被盗伐的命运。
还是身价惹的祸。
木材没有贵贱
其实,木材,无所谓贵贱,因材施用,什么样的木材,都有其价值,同时还有文化和传统的偏好。
比如:
1、桧木:本来是杉木类(cedar)的软木,由于古代的日本,只有武士才可以用桧木,因此桧木变成一种身份的象徵,在日本成为名贵木材。
2、泡桐:泡桐密度很低,长得很快,但日本古时嫁女儿,就得有桐木衣箱,因此桐木也就兴盛一时,直到最近日本人的传统被打破了,年轻人要现金不要家长代买东西,桐木箱的生意才没落。
3、椿木:椿木在北方,是一种常见木材,密度不大,容易开裂,价格也不高,但是如果制造雪茄盒等产品,非得用椿木不可,否则雪茄的味道会变。
可见,木材可以是因为传统,因为文化,因为用途而有不同的价值与使用,无所谓贵贱。所谓名贵,是人们赋予的,更可能是炒作的。
不要红木标准
林科院殷亚方对我说,红木标准最近要重新修订,我对他提出自己的看法:
一、最好是不要这个标准,谁都想和这标准中的木材沾边,因此有很多想攀上红木标准的各种木材出现,然后是请专家鉴定,猫捉老鼠。
二、破坏世界各地的热带雨林,尤其是砍伐濒临灭绝的树种(CITES)。
三、约束了中国传统家具的发展,大家都在这个小圈子里兜。没有了标准,我们只要由国家机构规定,家具的用材必须写清楚,就可以了。
不该违反国际公约
假如一定要有这个标准(各种各样的原因),那么,应该将CITES公约所管制的5种红木树种从标准中剔除。原因很简单,我们所有饭馆的菜单,有穿山甲、果子狸、老虎肉等等吗?没有!也没人敢这样明目张胆。但为什么我们敢公然地将国际公约管制的树种列入红木标准中呢?既然是不能用就不该列入,这5种红木树种是:
·巴西黑黄檀(Dalbergia Nigra)
·檀香紫檀(Pterocarpus Santalinus)
·微凹黄檀(D. Retusa)
·伯利兹黄檀(D. Stevensonii)
·卢氏黑黄檀(D. Louvelii)
红木只限珍藏
我个人不是完全不同意用标准中的红木制作家具(CITES公约管制的除外),但先决条件是:
制作工艺一定要精良,不能像现在这样粗制滥造,在某展览会上,许多人用红木制成大笨猪,大大小小的,浪费天然资源。
这种制作精良的家具,属非常高端的产品,大部分应该是珍藏品,不属于大众,因此产量绝不能大。
今天只能卖材料
大众使用的家具,应该用容易获得的、存量大的材料,这也就是为什么我一直呼吁不要用标准去框住行业发展的原因,红木家具的发展除了设计之外,主要是被原材料限制住了。
我十分感叹红木家具的今天。
一般来说,家具除了使用价值、力学、人体工学之外,应该还有三大组成部分,尤其是红木家具:文化的、工艺的、材料的。
明代的红木家具,因为大量文人参与,所以设计充满文化气息,当时,在设计上至少领先世界200-300年。今天的北欧设计,主要是受到明式家具的影响。
明朝初年,当官的俸禄很低,有些甚至低到不能养活自己。而明太祖对贪官深恶痛绝,手段毒辣,一发现贪污,杀九族,因此文人都不愿投入仕途,而转往“奇技淫巧”,搞起家具设计。
到了清代,当官的收入丰厚,贪污横行,文人热心于仕途,不再参与这些微不足道的奇技淫巧了,家具落入工匠之手,只能往工艺去发展,因此雕刻越来越复杂,完全是在耍技艺了。
到了今天,文人改为设计师这摩登的称号,但可以流传百年的设计在哪里?工匠的技艺也令人堪忧,学雕刻的人越来越少,像刚逝世的南通吴学忠这样的雕刻大师,看样子今后是难以寻到了。
没有了文化的,也没有了技艺的,我们现在只剩下材料的。今天的红木家具,再不能只卖材料了。
(林作新:亚洲家具联合会会长,北京林业大学教授、博士生导师)
[ 网站编辑:李玉华 ]
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