南方家具在北方“水土不服”？

作者：韩冰

      周六到朋友家做客，看到朋友家有一对竹节官帽椅，铁木豆（俗称红檀）的。款式挺不错，遗憾的是榫卯松动了，坐上去有点晃。正巧，同来的牛先生是红木家具厂的老板，主人便请牛老板给看看。
      牛老板说：“这东西是广货吧？”主人说：“正是”。牛老板又说：“是不是这两个月来才松的？”主人说：“没错。”
      牛老板告诉我们，这是由于木材没有干燥处理或处理不到位造成的。广东产的家具如果是在广东当地使用，其木材不用处理也可以，但如果是在北京使用，不处理就不行。因为北京的气候比广东干燥得多，尤其是冬天在暖气房里。未经过干燥处理的家具在这种环境下，含水率高的木材会收缩，木材收缩，就会造成榫卯松动，甚至变形开裂。
     “可以修吗？”主人问。
     “很好修，”牛老板说，“来个工人，带点胶水锯末，一会儿就干完了。”
     “可那是治标不治本哪！”我也听出了门道，“毕竟它还会不断地涨缩。”
     “所以说，木材的干燥处理非常重要。”牛老板说，“可有些厂，特别是南方的一些小厂，至今都没有干燥设备，这样的家具销到北京，难保不出现问题。这也是许多南方企业又在北京建厂的原因。因为即使是在南方进行了木材干燥，可当木材从烘干窖里出来，遇到了当地潮湿的空气，它又会吸进潮气，影响了烘干质量。而如果在北京建厂，当地烘干，就可以把这个问题解决了。你这套家具是夏天买进的，那时虽然北京气候也干，但不象现在这个样子。现在这时候，最能考验家具的内在质量。”
     “如果是紫檀、黄花梨、酸枝木之类的家具，也会有这种情况吗？”我问。
     “一样的。硬木密度大，收涨明显，所以许多企业都把木材干燥处理作为家具质量保证的第一关。”
     “看来，再买硬木家具，要先去厂家，看他有没有干燥设备。”主人略有感悟。
     “这是一个方面，但你也得注意，烘干工艺和设备的差别，也会影响质量。还有的厂家，虽然有干燥设备，但不好好使用，放在那里摆样子，烘干也是走过场，那跟没有设备一样。关键还是看厂家的良心。”
      我们一致赞同牛老板的结论。但我还是不大明白，该怎样去“看厂家的良心”呢？

（原载《中国红木古典家具》杂志　未经许可请勿转载和摘编）