中国茶叶流通协会常务副会长王庆认为全世界饮品消费的主流是红茶，信阳红的开发其实是信阳茶在与国际接轨。五云茶叶集团董事长陈世强认为信阳毛尖是中国乃至全球最好的茶种，以信阳毛尖为原料做出的红茶，造就了信阳红的品质。
中国茶叶流通协会常务副会长王庆说：“ 传统优质绿茶产区现在生产出了优质的红茶，红绿比翼齐飞，茶叶界非常高兴，我们专门组织了鉴定。信阳红茶外形条索紧细，色泽棕润多金毫，内质汤色红亮，香气甜香持久，滋味醇厚甘爽，叶底嫩匀红亮。”（载于《中式生活》杂志2012年第二期)
[ 网站编辑：李世兰 ]
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